Les meringues faites maison

Le journal des Jum's

Hello à tous,

J’espère que vous allez bien.

Nous vous partageons ces petits délices “les meringues” (on s’était mise au fourneau pendant les fêtes 🙂 )

C’est vraiment agréable et ça occupe bien, nous l’avons fait avec un outil où le bout et interchangeable ce qui permet d’avoir des formes différentes (cf photo).

Après avoir fait quelques sablés pour Noël, Nous avons fait plusieurs séries de plateau de meringue ! Elles sont très fines et toutes petites c’est un régale ! Nous avons préféré en faire plus et les faire petites, mais vous pouvez aussi en faire moins et les faire plus grosses, ça accompagne bien le thé ou le café 🙂 c’est hyper léger et ça se mange sans faim 😉

Et c’est tout simple à faire !

Voici la recette pour ceux qui veulent tenter et bien sur dites nous en commentaire vos retours 🙂

Les trois ingrédients…

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